C’est une plaie localisée de la muqueuse de l’estomac ou du duodénum, due á un excès d’acidité et très souvent à la présence d’une bactérie (Helicobacter pylori).
L’ulcère est favorisé par l’alcool, le tabagisme et la prise de certains médicaments. Il peut est provoqué par le stress chronique, dépassé.